Η Σουζάννα-Μαρία Νικολάου σπούδασε στην Ελλάδα, στο Πανεπιστήμιο Αθηνών (βασικές σπουδές), και στη Γερμανία, στο Πανεπιστήμιο της Κολωνίας (διδακτορικό δίπλωμα). Έχει εργαστεί στο ΠΤΔΕ του Πανεπιστημίου Αθηνών, στο ΑΤΕΙ Αθηνών, Σχολή Βρεφονηπιοκομίας, και στη Σχολή Εθνικής Άμυνας διδάσκοντας μαθήματα Κοινωνιολογίας. Από το 2002 είναι Λέκτορας με αντικείμενο Κοινωνιολογία της Εκπαίδευσης στο ΠΤΔΕ της Σχολής Επιστημών της Αγωγής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Έχει δημοσιεύσει άρθρα, μελέτες και έρευνες στο εξωτερικό και στην Ελλάδα που αναφέρονται: α) στην Κοινωνιολογία της Εκπαίδευσης, β) στην επίδραση των ΜΜΕ ως προς τη διαμόρφωση της κοινής γνώμης και ως προς την κατασκευή της κοινωνικής πραγματικότητας και γ) στην ευρωπαϊκή εκπαιδευτική πολιτική.